Das erwarten WIR
WIR. erwarten eine einfache Vor- und Zubereitungsart
WIR. erwarten eine effizienten Backvorgang
Lesertester Frank Hollweg
»Selbstgemachtes ist meist ‚besser‘ als Gekauftes. Ich möchte meine Experimentierfähigkeiten ausnutzen. Die Zeitersparnis mit den Fertigbackmischungen ist immens. Auch beim Aufwand. Je nach vorhandener Zeit würde ich regelmäßig damit backen.«
WIR. erwarten ein leckeres Brot, das auch noch gut riecht
Lesertesterin Bettina Stomps
»Unter der Voraussetzung, dass es verschiedene Geschmacksrichtungen und Brotsorten mit gutem Geschmackserlebnis gibt, würde ich regelmäßig mit einer Backmischung backen.«
WIR. erwarten wenig Müll
Lesertesterin Elisabeth Seibel
»Die Verpackung muss aus Papier sein, um sie im Altpapier zu entsorgen. Ich erwarte von einer Backmischung, dass sie keine unnötigen Zusatzstoffe enthält. Es sollte die Möglichkeit geben, kleinere Mengen zu backen. Die Mischung sollte nicht zu salzig sein.«
Lesertesterin Franziska Hingst
»Ich möchte mein Brot selbst backen, weil ich mir eine besondere Frische erwarte und die Zutaten selbst zusammenstellen kann. Das Brot sollte jederzeit verfügbar sein, ohne dass Einkaufswege nötig sind.«